(1) U nebalených výrobků, u ryb a nekonzervovaných rybích výrobků, u tekutých mlékárenských výrobků, u konzumního a krmného bílku zjišťuje se množství, čistá váha, počet kusů výrobků a jakost ihned při převzetí od předávající organizace, u piva v lahvích a u nealkoholických nápojů v lahvích (u sodovek, limonád apod.) prověřuje se při převzetí od předávající organizace pouze množství.

(2) Zjistí-li odběratel vady množství nebo jakosti, je povinen o nich bez zbytečného odkladu telegraficky nebo telefonicky vyrozumět dodavatele a současně ho vyzvat k účasti na sestavení zápisu. Nedostaví-li se dodavatel k sestavení zápisu, musí odběratel (příjemce) přizvat k sestavení zápisu orgán společenské kontroly nebo jinou nestrannou osobu.