(3) Pokud není dohodnuto jinak, sleduje se dodržování stanoveného poměru tříd jakostí čtvrtletně. Při překročení množství dodaných výrobků v nižších třídách jakosti je dodavatel povinen zaplatit penále z množství výrobků dodaných navíc v nižších třídách jakosti. Toto penále činí 5 % a počítá se vždy z ceny nejvyšší smluvené jakostní třídy.**)