(1) Jakost zrnin a olejnin se stanoví na základě rozboru provedeného podle metod stanovených technickou normou ČSN 46 1011,¹) podle které se též zrniny a olejniny přejímají.

(2) Zrniny a olejniny se posuzují a hodnotí podle jakostí stanovených technickými normami:¹)
ČSN 46 1010 - Společné ustanovení pro obilniny, luštěniny a olejniny
ČSN 46 1111 - Žito
ČSN 46 1131 - Kukuřice
ČSN 46 1141 - Pšenice
ČSN 46 1211 - Oves
ČSN 46 1163 - Sladovnický ječmen
ČSN 46 1162 - Krmný ječmen
ČSN 46 1271 - Mohár a čumíza
ČSN 46 1321 - Čočka jedlá (setá)
ČSN 46 1261 - Pohanka
ČSN 46 1331 - Fazole jedlé
ČSN 46 1302 - Luštěniny krmné
ČSN 46 2317 - Řepka a řepice
ČSN 46 1251 - Proso
ČSN 46 1311 - Hrách jedlý (setý)
ČSN 46 2316 - Slunečnice
ČSN 46 2314 - Hořčice
ČSN 46 2312 - Mák
ČSN 46 2315 - Len (semeno)
ČSN 46 2313 - Krambe
ČSN 46 2310 - Konopí, lnička, světlice, tabák, tykvová jádra,ohnice, sója
ČSN 46 2826 - Čirok.

(3) Dodací lhůty u zrnin a olejnin se stanoví nejpozději do 31. prosince roku sklizně a u lněného semene a slunečnice do 31. března roku následujícího po sklizni.

(4) Penále za nedodaných nebo neodebraných 100 kg zrnin nebo olejnin se stanoví v této výši: