(2) V šlechtitelských chovech se zlepšují dědičná založení vlastností v populacích hospodářských zvířat a produkují se v nich především vynikající plemeníci a plemenice k dalšímu zušlechťování plemena a pro potřeby ostatních chovů. V šlechtitelských chovech drůbeže se zlepšují plemena jednotlivých druhů drůbeže pro potřeby rozmnožovacích chovů.