§ 1

<var>Čl. I</var>

Příloha k vyhlášce č. 11/1971 Sb., o učebních oborech a o organizaci výchovy učňů, ve znění vyhlášky č. 88/1971 Sb., se ve skupinách učebních oborů 12 a 13 mění a doplňuje takto:

Označení učebního oboru		Vyhrazen pro hochy - H, dívky — D	Stručný popis učebního oboru	Doba učebního poměru pro mládež, která ukončila
				povinnou školní docházku		úplné stř. všeobecné vzdělaní		Počet učňů na jednoho mistra odborného výcviku	Číselný znak odpovídajících učebních oborů podle dosavadních předpisů
				celkem (roků)	z toho délka přípravného období (měsíců)	celkem (roků)	z toho délka přípravného období (měsíců)
Číslo	Název
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
1. Učební obory č. 1210, 1214, 1303, 1304, 1324, 1325, 1325 a 1351 zní:
„12 — Potravinářství
1210	konzervář konzervářka	H D	Zpracování ovoce, zeleniny, hub a masa na konzervárenské a mrazírenské výrobky a polotovary, výroba nealkoholických nápojů podle příslušných technologických postupů za pomoci strojů a příslušného technologického zařízení.	3	18	1,5	9	8—10	1210
1214	chemik kvasných procesů chemička kvasných procesů	H D	Řízení a ovládání provozních chemických aparatur a zařízení kvasného průmyslu lihovarského a vinařského oboru, znalost technologických procesů. Běžná údržba strojního zařízení. Provádění provozně kontrolních zkoušek a rozborů.	3	22	1,5	9	8—10	1214
13 — Zemědělství a lesní hospodářství
1303	chovatel koní	H	Chov koní. Ošetřování a krmení. Ošetření kopyt. Připouštění a ošetřování březích klisen, porod, odchov hříbat. Zaučování koní v tahu a pod sedlem, ošetřování postrojů a výstroje.	2	10	1	6	8—12	1303
1304	chovatel koní — jezdec z povolání	H	Chov koní. Jízda na závodních koních. Ošetřování závodních jezdeckých koní a jejich příprava na dostihy.	2	10	1	6	12—15	1304
1324	traktorista mechanizátor	H	Technologie prací při výrobě zemědělských plodin, obsluha mechanizačních prostředků používaných v rostlinné výrobě, jejich údržba a provádění jednoduchých oprav.	3	18	1,5	6	8—12	1324
1324	pěstitel mechanizátor pěstitelka mechanizátorka	H D	Obsluha strojů mechanizované rostlinné výroby, běžné opravy strojů.	1	—	1	—	8—12	1324
1325	chovatel hospodářských zvířat chovatelka hospodářských zvířat	H D	Ošetřování jednotlivých druhů a kategorií hospodářských zvířat v mechanizované živočišné výrobě, obsluha, údržba a provádění jednoduchých oprav mechanizačních zařízení v živočišné výrobě.	3	18	1,5	6	8—12	1325
1325	chovatel mechanizátor chovatelka mechanizátorka	H D	Ošetřování jednotlivých druhů hospodářských zvířat v mechanizované živočišné výrobě.	1	—	1	—	8—12	1325
1351	lesař	H	Práce v těžbě dříví s motorovou pilou. Soustřeďování dříví kolovými traktory. Práce na skladech dříví. Mechanizované práce v pěstování a ochraně lesa. Sběr semen s vysokých stojících stromů.	2	10	1	6	5-9	1351“

2. Délka přípravného období v učebním oboru 1303 chovatel koní pro učně, jejichž učební poměr pokračuje v nástavbovém učebním oboru 1304 chovatel koní-jezdec z povolání, se prodlužuje na 12 měsíců (u učňů s úplným středním všeobecným vzděláním zůstává 6 měsíců).
3. Podmínkou přijetí do učebního oboru 1304 chovatel koní-jezdec z povolání je úspěšné ukončení 1. ročníku učebního oboru 1303 chovatel koní (u učňů s úplným středním všeobecným vzděláním úspěšné ukončení 1. pololetí v učebním oboru 1303).
4. Podmínkou přijetí do učebního oboru 1324 pěstitel mechanizátor, pěstitelka mechanizátorka a 1325 chovatel mechanizátor, chovatelka mechanizátorka je vyučení v učebním oboru 1308 zemědělec mechanizátor, zemědělkyně mechanizátorka.
5. Délka přípravného období pro učně, jejichž učební poměr pokračuje v nástavbovém učebním oboru 1352 lesní mechanizátor, se prodlužuje na 12 měsíců (u učňů s úplným středním všeobecným vzděláním zůstává 6 měsíců).
6. Zrušuje se učební obor 1213 těstovinář; příprava kvalifikovaných pracovníků se zajistí v učebním oboru 1202 pekař.