(5) Ministr zemědělství a výživy zřizuje při ministerstvu ústřední výběrovou a uznávací komisi, která koordinuje činnost výběrových a uznávacích komisí. Členy ústřední výběrové a uznávací komise jsou předsedové výběrových a uznávacích komisí. Ministr zemědělství a výživy jmenuje a odvolává předsedu této komise; v případě potřeby může jmenovat a odvolávat ještě další její členy.