(3) Na společných jednáních zástupců dodavatelů a odběratelů, které se konají nejpozději do 12. dne měsíce předcházejícího dodávce se dohodne
a) jakostní skladba výrobků na základě vzorků nebo osvědčení o jakosti předložených dodavatelem, včetně případné odchylky od obsahu lepku u pšenice a obsahu maltózy u žita,
b) určení skladů dodavatele, z nichž budou dodávky plněny, a provozovny odběratele (příjemce dodávek),
c) časový harmonogram dodávek (přísunový plán), u mlýnů s omezenou skladovací kapacitou dekádní, týdenní, popřípadě denní,
d) způsob přepravy a přepravní dispozice,
e) doba příjmu a výdeje výrobků, jestliže se přepravují silničním dopravním prostředkem,
f) přiměřená rezervní zásoba výrobků v nejbližších skladech dodavatele.