(1) Žákům a učňům učebních oborů zařazených do kategorie A, žákům a učňům sociálně potřebným a žákům a učňům v zařízeních pro mládež vyžadující zvláštní péči, poskytuje organizace v přípravném období bezplatně celodenní stravování, pokud jim zároveň poskytuje ubytování; pokud organizace neposkytuje těmto žákům a učňům ubytování, poskytuje jim bezplatně jedno hlavní jídlo (oběd nebo večeři) a jedno vedlejší jídlo denně.
(2) Ostatním žákům a učňům, pokud o to požádají, poskytuje organizace stravování za úhradu.
(3) Organizace zajišťuje žákům a učňům celodenní stravování v hodnotě finančního stravovacího normativu 15,70 Kčs, z toho:
| Kčs | |
|---|---|
| snídaně v hodnotě | 3,— |
| přesnídávka v hodnotě | 1,— |
| oběd v hodnotě | 5,80 |
| svačina v hodnotě | 1,30 |
| večeře v hodnotě | 4,60 |
(4) Náklady na nákup potravin do výše finančního stravovacího normativu hradí organizace z provozních prostředků.
(5) Organizace může žákům a učňům poskytovat stravu vyšší výživové hodnoty, než odpovídá stanovenému finančnímu stravovacímu normativu, pokud vyšší náklady uhradí osoby povinné výživou žáků a učňů.
(6) Organizace řízené federálním ministerstvem paliv a energetiky a organizace výrobní hospodářské jednotky Rudné doly a magnezitové závody zajišťují stravování žáků a učňů důlních učebních oborů a vybraných učebních oborů uvedených v příloze č. 1 část a) v hodnotě těchto finančních stravovacích normativů:
| pro žáky a učně důlních učebních oborů Kčs | pro žáky a učně vybraných učebních oborů Kčs | |
|---|---|---|
| snídané | 3,60 | 3,20 |
| přesnídávka | 2,20 | 1,80 |
| oběd | 6,80 | 6,30 |
| svačina | 1,90 | 1,80 |
| večeře | 5,50 | 4,90 |
| celkem | 20,— | 18,— |
(7) Zvýšené náklady oproti hodnotě finančního stravovacího normativu stanoveného v odstavci 3 hradí organizace ze zisku po splnění povinných odvodů, daní a přídělů.8)
(8) Žáci a učni se považují za sociálně potřebné, jestliže čistý měsíční příjem osob povinných jejich výživou na jednoho člena domácnosti nepřesahuje částku 650 Kčs. Zásady pro zjišťování sociální potřebnosti jsou uvedeny v příloze č. 2. Žáci, učni a osoby povinné jejich výživou jsou povinni neprodleně oznámit organizaci všechny okolnosti, které by mohly mít vliv na posuzování sociální potřebnosti.
(9) V období odborného rozvoje platí všichni učni za stravování v měsíčních obdobích, kdy jsou odměňováni za produktivní práci, za každý den, kdy se stravovali, částku odpovídající finančnímu stravovacímu normativu stanovenému v odstavci 3 podle druhu odebrané stravy. Učni musí vždy zůstat z odměny za produktivní práci v příslušném zúčtovacím období nejméně částka odpovídající výši měsíční odměny v posledním roce přípravného období.
(10) Poskytuje-li organizace žákům a učňům jídlo, u něhož náklady na nákup potravin jsou nižší než stanoví finanční stravovací normativ, je povinna pro ně zajistit vydatnější další jídla k vyrovnání celodenní, popřípadě polodenní stravy do výše stanoveného finančního stravovacího normativu.