(1) Organizace jsou povinny průběžně zjišťovat nevyužité zásoby, vytřiďovat je ze svých celkových zásob a zajišťovat reálná opatření k jejich využití. Nejméně jednou ročně, zpravidla v souvislosti s prováděním inventarizace, jsou organizace povinny kontrolovat jejich vytřídění porovnáním s normami a výdejovými a dodávkovými cykly a posuzovat úměrnost skutečných stavů jednotlivých položek ve vztahu ke skutečným výdejům podle soupisek zásob.