(3) Závěrečná zkouška se dělí na část písemnou, část praktickou a závěrečný rozhovor:
a) v písemné části žák vypracuje postup práce při realizaci vylosovaného, popř. zadaného praktického úkolu. Součástí písemné části jsou 3 doplňující odborné otázky k vylosovanému nebo zadanému tématu;
b) v praktické části žák prokáže úroveň praktických dovedností ve vylosovaném nebo zadaném tématu;
c) závěrečný rozhovor je zaměřený na rozbor nedostatků žáka v písemné a praktické části závěrečné zkoušky.