b) hygienickej služby:

1. Prehliadka jatočných zvierat a mäsa

2. Prehliadka jatočnej hydiny a vajec

3. Hygiena mlieka v prvovýrobe, mliekárenskom ošetrení a ďalšom spracovaní

4. Veterinárne vyšetrenie ostatných potravín a surovín živočíšneho pôvodu