§ 9
Úhrady za stravu
(1) Obyvatelia a zverenci ústavov uhrádzajú náklady za stravu v úhradách za pobyt v ústave podľa osobitných predpisov.9)
(2) Starí občania, ťažko zdravotne postihnutí občania a dobrovolní pracovníci opatrovateľskej služby, ktorým sa stravovanie zabezpečuje z ústavu, uhrádzajú za stravu sumy zodpovedajúce obstarávacej cene surovín, zvýšené o vecné a osobné náklady súvisiace s prípravou stravy (ďalej len „réžia“) vo výške 35 % obstarávacej ceny surovín; réžia sa zaokrúhľuje na desaťhaliere.
(3) Pracovníci zariadení uhrádzajú stravu podľa osobitného predpisu.3)
(4) Stravníci uvedení v § 2 ods. 2 uhrádzajú za stravu sumy určené podľa odseku 2; túto úhradu možno zvýšiť o prirážku až do výšky 20 % obstarávacej ceny surovín.
(5) V zotavovacích táboroch, pri rekreačných pobytoch, zájazdoch a pri športových hrách zverencov a obyvateľov ústavov sa doprevádzajúcim pracovníkom poskytuje stravovanie bezplatne, a to v rovnakej hodnote ako účastníkom zotavovacích táborov, rekreačných pobytov, zájazdov a športových hier zverencov a obyvateľov, ak sa im neposkytuje za príslušný deň stravné podľa predpisov o náhradách cestovných výdavkov.10)
(6) Pri celodennom stravovaní sa zo stravnej jednotky počíta
| a) | pri strave normálnej - racionálnej | ||
| na raňajky | 15 % | 5,00 Kčs, | |
| na obed | 35 % | 11,50 Kčs, | |
| na večeru | 30 % | 9,90 Kčs, | |
| na jedno vedľajšie jedlo | 10 % | 3,30 Kčs, | |
| b) | pri strave diétnej (napr. šetriacej, neslanej, redukčnej) | ||
| na raňajky | 15% | 5,20 Kčs, | |
| na obed | 35 % | 12,30 Kčs, | |
| na večeru | 30 % | 10,50 Kčs, | |
| na jedno vedlajšie jedlo | 10 % | 3,50 Kčs, | |
| c) | pri diéte diabetickej, bielkovinovej a výživnej | ||
| na raňajky | 14 % | 6,00 Kčs, | |
| na obed | 32 % | 13,70 Kčs, | |
| na večeru | 27 % | 11,60 Kčs, | |
| na jedno vedlajšie jedlo | 9 % | 3,90 Kčs. | |