8.03. Bežný hygienický dozor a vyšetrovania v teréne vrátane odberu vzoriek na laboratórne vyšetrenia, vedenie príslušnej evidencie a dokumentácia na ďalšie využitie (napr. odber vzoriek mlieka, vykonávanie sterov z dojacich zariadení a z pômocok používaných na získanie mlieka na mikrobiologické vyšetrenie.