(3) Hodnocení jakosti podle požadavků uvedených v přílohách č. 3 a 4 k této vyhlášce se provádí u révového vína

a) bílého a růžového při teplotě 10 až 13 °C,

b) červeného při teplotě 14 až 17 °C,

c) šumivého nebo perlivého při teplotě 6 až 9 °C.