PROVIANTNÍ NÁLEŽITOSTI
Základní ustanovení
§ 53
Proviantní náležitosti
(1) Proviantními náležitostmi se rozumí potraviny a materiální prostředky poskytované v oblasti proviantního zabezpečení vojákům a žákům.
(2) Proviantní náležitosti se poskytují ve formě:
a) naturálního stravování,
b) bezplatného odběru stravy.
§ 54
Náležitost potravin
(1) Náležitost potravin je množství jednotlivých druhů potravin, které svou energetickou a výživovou hodnotou zabezpečuje stravu pro osobu a den. Náležitost potravin se poskytuje jako:
a) stravní dávka,
b) přídavek potravin.
(2) Náležitost potravin se zabezpečuje výdejem:
a) teplé stravy, zpravidla třikrát denně, jako základní forma stravování,
b) studené stravy,
c) potravin k individuální nebo skupinové přípravě stravy.
(3) Náležitost potravin při peněžním stravním hospodaření je peněžní hodnota množství jednotlivých druhů potravin, které odpovídá stravní dávce nebo přídavku potravin. Nelze-li zabezpečit výdej potravin v naturální formě, vyplácí se za náležitost potravin finanční náhrada, s výjimkou služebních cest vojáků z povolání.
Naturální stravování
§ 55
Naturálním stravováním se rozumí trvalé plné a bezplatné zabezpečení výživy.
§ 56
Naturální stravování se poskytuje:
a) vojákům v základní službě a vojákům povolaným ze zálohy ode dne nastoupení vojenské činné služby u vojenského útvaru. Nárok na naturální stravování jim zůstává zachován po dobu udělení volna k opuštění posádky a dovolené,
b) studentům uvedeným v § 8 odst. 1 a v § 9 odst. 1 této vyhlášky a žákům ode dne nástupu do vojenské školy.
(1) Naturální stravování se neposkytuje osobám uvedeným v § 56 písm. a) této vyhlášky
a) ode dne přijetí do služebního poměru vojáka z povolání nebo do další služby,
b) ode dne následujícího po propuštění ze základní (náhradní) služby nebo z vojenského cvičení,
c) ode dne následujícího po dni svémocného odloučení (zběhnutí),
d) po dobu dovolené bez nároku na peněžní náležitosti,
e) po dobu léčebného pobytu v nemocnici.
(2) Naturální stravování se neposkytuje osobám uvedeným v § 56 písm. b) této vyhlášky
a) ode dne následujícího po propuštění nebo vyloučení ze školy,
b) ode dne následujícího po dni svémocného odloučení (zběhnutí),
c) ode dne následujícího po vzetí do vazby na základě rozhodnutí soudu,
d) po dobu léčebného pobytu v nemocnici,
e) ode dne nástupu na mateřskou dovolenou,
f) po dobu nepřítomnosti ve škole. Do doby nepřítomnosti ve škole se nezahrnuje den odchodu ze školy. Toto ustanovení se nevztahuje na dobu plnění služebních úkolů mimo objekt školy a na vojáky v základní službě.
§ 58
Osobám uvedeným v § 56 této vyhlášky, mimo vojáků povolaných ze zálohy, se při nástupu vydává do vlastnictví jídelní příbor s obalem a otvírač konzerv.
Bezplatný odběr stravy vojáků z povolání
Poskytování bezplatného odběru stravy
§ 59
Bezplatným odběrem stravy se rozumí dočasné zabezpečení vojáků z povolání náležitostí potravin. Při poskytnutí celodenního bezplatného odběru stravy jim nepřísluší náhrady jako při služební cestě.
(1) Bezplatný odběr stravy se poskytuje:
a) při vojenském výcviku, cvičeních a vojenských akcích, trvají-li déle než 24 hodin a musí-li být vojáci po celou dobu přítomni v prostoru nebo objektu akce,
b) ve 24 hodinových nepřetržitých směnách konaných ve vojenských objektech.
(2) Při činnostech uvedených v odstavci 1 poskytování bezplatného odběru stravy začíná prvním jídlem vydávaným po zahájení a končí posledním jídlem vydávaným před ukončením činnosti.
(1) Výkonným letcům se poskytuje bezplatný odběr stravy ode dne jmenování do výcvikové skupiny, konají-li nepřetržitý praktický výcvik v létání.
(2) Výkonným výsadkářům se poskytuje bezplatný odběr stravy ode dne ustanovení do funkce, konají-li nepřetržitý výsadkářský výcvik.
(3) Studentům leteckého směru se poskytuje bezplatný odběr stravy od prvního dne měsíce, ve kterém je plánováno zahájení letové přípravy, do jejího přerušení nebo ukončení.
(1) Vojákům, kteří zabezpečují letovou akci, se poskytuje bezplatný odběr stravy, musí-li být přítomni v prostoru akce po celou dobu její přípravy a provádění.
(2) Bezplatný odběr stravy se poskytuje příslušníkům letových zkušebních pracovišť ve dnech inženýrsko-leteckého zabezpečení kontrolně přejímacích letů letadel, trvá-li tato akce déle než 11 hodin a musí-li být po celou dobu přítomni v prostoru akce.
(3) Podle odstavců 1 a 2 se poskytují jen ta jídla, která se vydávají v průběhu plnění úkolů.
(1) Bezplatný odběr stravy se neposkytuje:
a) ode dne nástupu dovolené,
b) ve dnech, za které se vyplácí stravné,
c) v době neschopnosti ke službě pro nemoc nebo úraz po dobu domácího léčení,
d) v době pobytu v léčebných, lázeňských a rekreačních zařízeních,
e) ode dne vzetí do vazby,
f) ode dne nástupu na mateřskou dovolenou.
(2) Výkonným letcům se bezplatný odběr stravy neposkytuje podle odstavce 1 a dále
a) ode dne vyřazení nebo vyloučení z výcvikové skupiny nebo ode dne účinnosti konečného rozhodnutí o skončení letecké činnosti,
b) ode dne následujícího po uplynutí tří měsíců, kdy nekonali praktický výcvik v létání podle rozhodnutí velitele vojenského útvaru,
c) ode dne nástupu do vojenské školy, do kursu a na stáž, kde se neuskutečňuje praktický výcvik v létání.
(3) Výkonným výsadkářům se bezplatný odběr stravy neposkytuje podle odstavce 1 a dále
a) ode dne následujícího po uplynutí tří měsíců, kdy nekonali praktický výsadkářský výcvik podle rozhodnutí velitele vojenského útvaru,
b) při pobytu ve vojenských školách, kursech a na stážích, kde se neuskutečňuje výsadkářský výcvik.
Stravní dávky a přídavky potravin
Přídavky potravin
§ 64
Stravní dávky
Stravní dávky se podle náročnosti vykonávané vojenské činnosti dělí do pěti skupin:
a) stravní dávka 1 se poskytuje vojákům všech druhů vojsk a služeb, pokud jim nenáleží jiná stravní dávka. Vojákům z povolání ve dvacetičtyřhodinových nepřetržitých směnách ve vojenských školách a u leteckých a výsadkových útvarů, kde se stravní dávka 1 nepřipravuje, se poskytuje ta stravní dávka, která se ve vojenské škole nebo u vojenského útvaru připravuje,
b) stravní dávka 2 se poskytuje studentům a vojákům v základní službě, kteří jsou zařazeni do kursů velitelů v záloze. Na stáži u útvaru se jim poskytuje stejná stravní dávka jako vojákům tohoto vojenského útvaru,
c) stravní dávka 3 se poskytuje žákům. Na stáži u vojenského útvaru se jim poskytuje stejná stravní dávka jako vojákům tohoto vojenského útvaru,
d) stravní dávka 4 se poskytuje výkonným letcům, výkonným výsadkářům - vojákům z povolání, kteří vykonávají funkci výsadkové odbornosti u leteckých útvarů, jestliže konají praktický výsadkářský výcvik, a studentům leteckého směru ve vojenské vysoké škole. Studentům se poskytuje od prvního dne měsíce, ve kterém zahájí letovou přípravu, do jejího přerušení nebo ukončení. Neposkytuje se výkonným letcům při pobytu ve vojenských školách, kursech a na stážích, kde nekonají praktický výcvik v létání,
e) stravní dávka 5 se poskytuje výkonným výsadkářům po dobu jejich nepřetržitého výsadkářského výcviku a vojákům útvarů mírových sil Organizace spojených národů při pobytu na území České republiky. Vojákům z povolání mírových sil Organizace spojených národů se poskytuje stravní dávka 5 po splnění podmínek ustanovení § 60 této vyhlášky. Při pobytu vojáků útvarů mírových sil Organizace spojených národů v zahraničí se stravování těchto osob zabezpečuje podle zvláštních směrnic Organizace spojených národů. Stravní dávka 5 se výkonným výsadkářům neposkytuje při pobytu ve vojenských školách, kursech a na stážích, kde nevykonávají nepřetržitý výsadkářský výcvik.
§ 65
K jednotlivým stravním dávkám se podle náročnosti vykonávané vojenské činnosti bezplatně poskytují tyto přídavky potravin:
a) přídavek potravin A – zdravotní
b) přídavek potravin B – při namáhavé službě,
c) přídavek potravin C – při zvlášť namáhavé službě,
d) přídavek potravin D – pro vojáky z povolání, důstojníky a praporčíky v základní službě a povolané ze zálohy a ostatní vojáky zařazené na funkce vojáků z povolání při cvičeních,
e) přídavek potravin E – při tělovýchovné činnosti,
f) přídavek potravin F – při sportovních přeborech Armády České republiky,
g) přídavek potravin G – pro výkonné letce a studenty leteckého směru ve dnech letové činnosti,
h) přídavek potravin H – pro výkonné letce a studenty leteckého směru zařazené do letových osádek letadel I. a II. kategorie.
(1) Přídavky potravin se poskytují jen při současném poskytování naturálního stravování nebo bezplatného odběru stravy s výjimkou přídavku A. Přídavek A náleží všem nemocným na posádkové ošetřovně. Ve dnech, kdy se přídavky poskytují, vydávají se přídavky potravin spolu s prvním vydávaným jídlem.
(2) K jednotlivým stravním dávkám se vydávají tyto přídavky:
a) ke stravní dávce 1 – přídavky A, B, C, D, E a F,
b) ke stravní dávce 4 – přídavky D, G a H,
c) ke stravní dávce 5 – přídavek D.
(3) Ke každé stravní dávce se může vydávat jen jeden přídavek. Přídavek D je možno vydávat i spolu s přídavkem A, B, C, G nebo H, přídavek G je možno vydávat i spolu s přídavkem H.
(4) Vykonávají-li osoby, kterým se poskytuje stravní dávka 2, 3 nebo 5, činnosti, při nichž se poskytují přídavky potravin B až F ke stravní dávce 1, lze jim místo stravní dávky 2, 3 nebo 5 poskytnout stravní dávku 1 a příslušný přídavek potravin, pokud je to pro ně výhodnější.
Finanční náhrada a příplatek k finanční náhradě
Finanční náhrada
(1) Finanční náhrada se vyplácí za jednotlivá denní jídla, která nebyla zabezpečena péčí vojenské správy, ve výši peněžní hodnoty stravní dávky, která měla být vydána. Výkonným výsadkářům – vojákům z povolání, kteří vykonávají funkci výsadkové odbornosti u leteckých útvarů a konají praktický výsadkářský výcvik, se finanční náhrada vyplácí ve výši peněžní hodnoty stravní dávky podle § 64 písm. e) této vyhlášky.
(2) Vojákům z povolání ve 24 hodinových službách se finanční náhrada vyplácí ve výši peněžní hodnoty stravní dávky 1 s výjimkou výkonných letců a výsadkářů, kterým se finanční náhrada vyplácí podle odstavce 1.
(1) Finanční náhrada za nevydané přídavky potravin se vyplácí jen za přídavky C, E a H.
(2) Výplatu finanční náhrady za přídavek potravin E může přímý nadřízený povolit vojákům tanečních skupin profesionálních armádních uměleckých souborů při kulturních vystoupeních mimo stálou posádku.
§ 69
Příplatek k finanční náhradě
(1) Příplatek k finanční náhradě se vyplácí pouze spolu s finanční náhradou vojákům, studentům a žákům uvedeným v § 56 této vyhlášky, jestliže
a) plní služební úkoly nebo se účastní sportovní soutěže či hromadné kulturní akce, které organizuje vojenská správa, pobývají-li mimo vojenský útvar, jehož jsou příslušníkem, a nemají-li možnost stravovat se ve vojenském stravovacím zařízení,
b) konají službu u vojenského útvaru, kde se strava nepřipravuje a nelze ji zabezpečit smluvně.
(2) Příplatek k finanční náhradě se neposkytuje
a) za dny volna uděleného k opuštění posádky a při udělení vycházky,
b) za dny dovolené.
(3) Výše příplatku k finanční náhradě se rovná nejnižší výši stravného podle zvláštního předpisu.21) Z této částky se vyplácí k finanční náhradě za snídani 20 %, za oběd 40 % a za večeři 40 %.
Rozsah a způsob výpočtu energetické, výživové a peněžní hodnoty náležitosti potravin
§ 70
Normy energetické a výživové hodnoty stravních dávek a přídavků potravin jsou stanoveny v příloze č. 1 této vyhlášky.
(1) Peněžní hodnota náležitosti potravin se stanoví tak, že průměrná skladba spotřeby jednotlivých potravin v kilogramech na osobu a den podle přílohy č. 2 této vyhlášky se násobí jejich průměrnými obchodními cenami za kilogram. Průměrnou obchodní cenou se rozumí průměrná cena jednotlivých druhů potravin nakoupených celkem pro stravování vojsk Armády České republiky za poslední tři měsíce. Peněžní hodnota stravních dávek a přídavků se uveřejňuje ve vnitřním předpisu.
(2) Peněžní hodnota stravních dávek a přídavků potravin se upravuje v závislosti na vývoji obchodních cen potravin. Úprava se provede, je-li celkový rozdíl průměrných obchodních cen všech druhů sledovaných potravin za období posledních tří měsíců vyšší nebo nižší o více než 5 % oproti obchodním cenám období, podle něhož byla stanovena naposled.
(3) Peněžní hodnota stravních dávek a přídavků potravin se upravuje nejdříve od prvního dne měsíce následujícího po zjištění rozdílu podle odstavce 2.
(1) Peněžní hodnota stravních dávek se zvyšuje o 10 %:
a) vojákům v kuchařských kursech a žákům a studentům ve dnech přípravy stravy ve skupinách do 25 osob,
b) vojákům v trvale odloučených skupinách do 25 osob, které si samostatně připravují stravu, jestliže zpracovávají samostatné vyúčtování náležitosti a spotřeby proviantu. Vojákům se může podle tohoto odstavce na základě žádosti zvýšit peněžitá hodnota náležitosti potravin o dalších 10 %, v závislosti na tom, v jakém rozsahu nakupují potraviny v maloobchodu.
(2) U vojenských útvarů s počtem stravovaných do 100 osob, kde je nutný nákup potravin z maloobchodu, se na základě žádosti může peněžní hodnota náležitosti potravin zvýšit až o 10 %.
§ 73
Energetická a výživová hodnota stravy a tím i peněžní hodnota náležitosti potravin v jednotlivých dnech měsíce nemusí být beze zbytku vyčerpány. Měsíční průměr čerpání má odpovídat hodnotám stanoveným pro jednotlivé stravní dávky a přídavky potravin v rozmezí + 5 % až - 5 %. Roční průměr čerpání nesmí překročit rozmezí + 10 % až - 3 %.