a) ověřovacím střediskem Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským²) (dále jen „Ústav“) určený podnik nebo jiné zařízení umožňující kvalifikované ověření chmele,

b) chmelnicí zemědělsky obhospodařovaná půda s trvalou kulturou chmel, která je opatřena opěrným zařízením pro pěstování chmele (dále jen „konstrukce“),

c) producentem osoba, která pěstuje chmel na chmelnici.