l) lihovarem provozovna vyrábějící líh, ve které se může zároveň provádět i úprava lihu, a to

1. lihovar průmyslový vyrábějící líh kvasný rafinovaný nebo kvasný bezvodý (§ 11) z cukerných nebo škrobnatých surovin,

2. lihovar zemědělský vyrábějící líh kvasný surový (§ 11) především ze škrobnatých surovin,

3. lihovar ovocný vyrábějící ovocné a jiné destiláty (§ 11) z ovoce a dalších surovin,

4. lihovar drožďárenský vyrábějící líh kvasný surový (§ 11) z odpadů vznikajících při výrobě droždí,

5. lihovar sulfitový vyrábějící líh sulfitový (§ 11) ze surovin pocházejících z celulózy,

6. lihovar chemický vyrábějící líh syntetický (§ 11) hydratací etylénu,

7. pěstitelská pálenice vyrábějící ovocné destiláty pro pěstitele,