(1) Před odběrem vzorků se zjistí

a) identifikační označení šarže podle údajů na obalu potraviny určeném pro spotřebitele nebo na přepravních obalech nebo podle dokladů vztahujících se k výrobku,

b) hmotnost nebo objem šarže nebo počet jednotek v šarži,

c) druh a velikost obalů, jejich číslování nebo jiné označení.