52. V části 2 přílohy bod 20.2. včetně nadpisu zní:
„20.2. Masové a kombinované polotovary čerstvé, chlazené nebo zmrazené (např. částečně kulinárně upravené výrobky z masa, mletého masa, mělněného rybího masa, v kombinaci se zeleninou, pizza, hamburgery)
| n | c | m | M | |
|---|---|---|---|---|
| Koliformní bakterie | 2 | 1 | 5.103 | 5.104 |
| Sulfitredukující klostridia | 2 | 1 | 102 | 103 |
| Staphylococcus aureus | 2 | 1 | 5.102 | 5.103 |
| Salmonella | 2 | 0 | 0/25 | -“. |