49. V § 11 odst. 3 návětí včetně písmen a) až e) zní:
(3) Žádost o souhlas podle odstavce 2 písm. b) předkládá podnikatel. Žádost musí obsahovat
a) složení potraviny neuvedené ve vyhlášce, popřípadě povahu zdroje potraviny, který není tradiční,
b) dokumentaci obsahující skutečnosti nutné pro zdravotní posouzení navrhované potraviny,
c) technologické zdůvodnění použití látky, neuvedené ve vyhlášce, při výrobě potraviny,
d) způsob použití potraviny,
e) u potravin nového typu dokumentaci potvrzující, že jsou splněny požadavky podle § 3 odst. 3,“.