c) poškozená zrna (pokud nejsou současně zdvojenými zrny):

1. zrna napadená hnilobou a zrna poškozená bakteriálními chorobami (bez ohledu na stupeň napadení nebo poškození);

2. tepelně poškozená zrna (samozahříváním, sušením) se změněnou barvou povrchu zrna do šedohněda až do černa, která mají současně na řezu změněnou barvu endospermu (žlutošedá až hnědočerná);