A. Postup a způsob vzorkování zboží pro jakostní hodnocení znaků, úprava vzorků, jejich četnost a nakládání s nimi pro obiloviny, luštěniny a olejniny

1. K odběru vzorků lze využít jednoho z následujících způsobů vzorkování:
Poznámka: Vzorkovače musí mít otvory 3x větší než vzorkované zrno a musí být čisté.

1. 1. Ruční odběr trubkovým nebo tyčovým vzorkovačem.

1. 2. Automatický mechanický nebo pneumatický vzorkovač při dodržení stanoveného technologického postupu.

1. 3. Odběr z proudu materiálu v závislosti na rychlosti proudu.

2. Podmínky a postup vzorkování:

2. 1. Odběr vzorků se provádí tak, aby vzorek představoval průměrnou jakost zboží stejné jakosti (partie), ke kterému se vztahuje. Tohoto požadavku se docílí smísením dostatečného množství dílčích vzorků, rovnoměrně odebraných z různých míst a vrstev, do souhrnného vzorku.

2. 2. Nejmenší počet ručně odebraných dílčích vzorků je 7 a nesmí být menší než druhá odmocnina z dvacetinásobku hmotnosti partie v tunách, nejvýše však 40 vzorků.

2. 3. Partie pro jeden souhrnný vzorek nesmí být větší než 500 t.

2. 4. Rovnoměrným dělením promíchaného souhrnného vzorku se získají konečné (laboratorní) vzorky o hmotnosti nejméně 1,2 kg u obilovin, 1 kg u luštěnin a 0,5 kg u olejnin.

3. Počet vzorků, účel použití a způsob nakládání se vzorky:

3. 1. Jeden vzorek slouží ke zjištění jakosti, jeden se uchovává u provozovatele pro případ kontroly, jeden může požadovat ukladatel pro účely kontrolního stanovení jakosti.

3. 2. Pokud nebyl vzorek odebrán příslušným orgánem, musí být skutečnost, že vzorky představují průměrnou jakost partie, prokázána podpisem protokolu o odběru vzorku provozovatelem a ukladatelem (nebo jimi pověřenými osobami).

3. 3. Vzorek pro případnou kontrolu se za přítomnosti obou stran vloží do čistého, suchého, přiměřeně velkého vzduchotěsného obalu a uzavře plombou nebo pečetí nebo lepicí páskou opatřenou razítkem a podpisem tak, aby ho nebylo možné otevřít bez zničení plomby, pečetě nebo lepicí pásky opatřené razítkem a podpisem.

3. 4. Vzorky pro případnou kontrolu se uloží v suchém prostředí bez vysokých teplot.

3. 5. Údaje jednoznačně spojující vzorek s partií zboží musí být uloženy neoddělitelně se vzorkem.

3. 6. Rozbor kontrolního vzorku provádí v případě potřeby příslušný orgán nebo akreditovaná laboratoř.