A. TESTOVÁNÍ A POSUZOVÁNÍ UŽITKOVÝCH VLASTNOSTÍ
Pro účely testování se rozumí
Plemeníci a plemenice se zařazují do kontroly užitkovosti po provedeném hodnocení.
Zjišťování a evidování užitkových vlastností:
Při dosažení 6 měsíců stáří mladých ptáků provede oprávněná osoba vážení nebo měření trupu odchovávaného potomstva a zjištěné hodnoty zapíše do „Deníku odchovu potomstva“.
V době jatečné zralosti v rozmezí 12 – 16 měsíců stáří (podle plemene) provede oprávněná osoba individuální měření délky trupu, obvodu trupu, obvodu stehna a obvodu běháku dochovaných mladých ptáků (obr.č. 1) a naměřené hodnoty zapíše do „Deníku odchovu potomstva„.
Hodnocení plemenných zvířat:
jednotlivým znakům se přidělí body podle schématu v tabulce č. 9
Tabulka č. 9

sledovaná vlastnost	znak	body
I. - Zdravotní stav	Chování (náchylnost ke stresu)	0-1
	Kůže, peří	0-I
	Klouby, sliznice	0-I
	Celkem bodů I	0-3
II. Rámec a užitkový typ	Výška trupu (hřbetu od podložky)	0-I
	Délka trupu	0-I
	Obvod trupu	0-I
	Obvod běháků	0-I
	Osvalení stehen	0-I
	Celkem bodů II	0-5
III. Exteriér	Hlava, krk	0-I
	Trup a křídla -držení	0-l
	Nohy zúhlen	0-I
	Nohy - postavení	0-I
	Prsty	0-I
	Chůze	0-I
	Běh	0-I
	Celkem bodů III	0-7

Pro každý znak je použito hodnocení od 1, 0 do 0 bodu ve stupnici
Celkové hodnocení se provádí na základě součtu dosažených bodů podle tabulky č. 10.
Tabulka č. 10

Hodnocení	Počet dosažených bodů
Výborný	13-15
Velmi dobrý	10-12
Dobrý	7-9
Dostatečný	4-6
Nedostatečný	méně než 4 body

Obr. č. 2 Způsob měření tělesných patrií pštrosů dvouprstých páskovou mírou

Obvod trupu je měřen těsně pod stehny - bod A.
Délka trupu je měřena od klínovitého spojení kostí hrudních– bod B, nejkratší vzdáleností mezi stehny ve spodní části trupu k zakončení kosti stydké – bod C.
Obvod stehna je měřen od hlavice kosti holenní – bod D, ke kožní řase spojující stehno s trupem – bod E
Obvod běháku – je měřen ve výši 15 cm od spodní hlavice kosti nártní – bod F

a) ihned po snesení vejce napíše chovatel na skořápku číslo vejce, datum snášky a číslo matky biologicky nezávadnou barvou a provede zápis do Deníku evidence snášky.

a) 1,0 - nápadně dobrý

a) obdobím snášky období, ve kterém plemenice snáší vejce v jednom roce,

b) hmotnost vejce zjistí chovatel před násadou do líhně:
- vejce atypických tvarů, s vadou struktury skořápky a váhou pod 1000 g nejsou použita k násadě,
- v líhni musí být vejce umístěno tak, aby při líhnutí byla zajištěna průkaznost původu vylíhnutého kuřete,

b) 0,8 - ve znacích nevýrazný

b) oplozeností procentické vyjádření počtu oplodněných vajec z počtu nasazených,

c) vylíhnutému kuřeti se nasadí nánožní kroužek s číslem, které je shodné s číslem vejce a po označení kuřete nánožním kroužkem provede chovatel zápis do „Líhňařského deníku“.

c) 0,6 - lehké chyby

c) líhnivostí procentické vyjádření vylíhnutých kuřat z počtu nasazených vajec,

d) do šesti týdnů po narozeni oprávněná osoba trvale označí kuře podle pohlaví natetováním přiděleného evidenčního čísla v chovu způsobem, který je stanoven v Řádu plemenné knihy uznaného chovatelského sdružení, zároveň je kuře označeno plastovou známkou vpíchnutou do pravé křídelní řasy; přidělené číslo zapíše oprávněná osoba do „Líhňařského deníku“.

d) 0,4 - jasně zřetelné chyby

d) líhnutím inkubace vajec v líhni,

e) 0,2 - vážné chyby, ale při jiných způsobilostech ještě použitelné pro chov,

e) kuřetem jedinec ve stáří jednoho dne až tří měsíců,

f) 0 - velmi vážné chyby, zvíře vyřadit na základě těchto znaků z chovu, ostatní znaky nebudou při tom vzaty v úvahu.

f) mladým ptákem jedinec ve stáří 3-30 měsíců dle druhu a plemene,