30. Příloha č. 8 zní:
„Příloha č. 8 k vyhlášce č. 334/1997 Sb.
Členění čokolád a čokoládových cukrovinek na druhy, skupiny a podskupiny
| Druh | Skupina | Podskupina |
|---|---|---|
| Čokoláda | neslazená (bez cukru) | bez přísad, plněná, nebo s přísadami |
| hořká | ||
| na vaření | ||
| hořkomléčná | ||
| mléčná | ||
| mléčná s vysokým obsahem mléka | ||
| mléčná s odstředěným mlékem | ||
| smetanová | ||
| bílá | ||
| hořká se sníženým obsahem sacharózy | ||
| mléčná se sníženým obsahem sacharózy | ||
| rýže, vločky nebo další tvary | podle skupiny čokolády | |
| figurky | ||
| speciality | ||
| čokoládová poleva hořká nebo tmavá | ||
| čokoládová poleva hořkomléčná | ||
| čokoládová poleva mléčná | ||
| čokoládová poleva mléčná s odstředěným mlékem | ||
| čokoládová poleva mléčná s vysokým obsahem mléka | ||
| čokoládová poleva velmi světlá | ||
| čokoládová poleva bílá | ||
| čokoládová poleva hořká se sníženým obsahem sacharózy | ||
| čokoládová poleva mléčná se sníženým obsahem sacharózy | ||
| Čokoládové cukrovinky | polevy | cukrářská, tmavá nebo hořká, mléčná nebo světlá |
| formované | formované v různých tvarech z čokoládových polev s různými náplněmi (tukovými, krémovými, likérovými a dalšími) | |
| máčené nebo polomáčené | různé druhy vloček (želé, fondan, vylehčené hmoty pěnou a další), máčené čokoládovými polevami | |
| dezerty | jednodruhové dezertní směsi | |
| nugáty | podle druhu přísady uvádějící charakter | |
| čokoládové dražé | podle druhu vloček | |
| čokoládové pochoutky | s přísadami | |
| plněné | ||
| sezónní výrobky | z mléčné čokolády | |
| z hořké čokolády | ||
| čokoládové pasty nebo čokoládové pomazánky | zejména lískooříškové, mandlové, arašídové nebo kokosové |