11. Zkoušení siláží

11.1. Zkoušení jakosti siláží
Účel, rozsah a princip
Metoda specifikuje podmínky pro zkoušení jakosti konzervace silážovaných krmiv. Uvedené postupy zkoušení jsou použitelné pro všechny druhy silážovaných krmiv.
Ze vzorku siláže se připraví vodní výluh. Ve výluhu se určí hodnota pH elektrometricky, obsah amoniaku se stanoví difusní Conwayovou metodou, obsah alkoholu se stanoví metodou plynové chromatografie a obsah silážních kyselin metodou kapilární izotachoforézy.
Stanovení stlačitelnosti u řízkových siláží se provádí z upraveného vzorku.
Opakovatelnost
Rozdíl mezi dvěma paralelními stanoveními prováděnými na stejném vzorku nesmí překročit u stanovení

pH0,05
formolové titrace0,1 g/kg
obsahu amoniaku jako NH30,1 g/kg
obsahu silážních kyselin1,0 g/kg

U stanovení obsahu alkoholu a stlačitelnosti siláží opakovatelnost nestanovena.
Reprodukovatelnost
Nestanovena.