A. Druhy obilovin a jejich jakostní znaky a požadavky pro zařazení do intervenčních nákupů
| Druh obiloviny: | Jakostní znaky a požadavky pro zařazení obiloviny do intervenčního nákupu | Hodnota |
|---|---|---|
| Pšenice obecná potravinářská | Vlhkost | nejvýše 15,0 % |
| Objemová hmotnost | nejméně 780 g/l | |
| Obsah příměsí | nejvýše 6,0 % | |
| z toho: zrna žita, žitovce (tritikale) a ječmene | nejvýše 3,0 % | |
| Obsah nečistot | nejvýše 0,5 % | |
| Obsah N - látek v sušině (N x 5,7) | nejméně 12,0 % | |
| Hodnota sedimentačního testu | nejméně 55 ml | |
| Barva zrna | typická | |
| Obsah hmotnosti zralých zrn | nejméně 95 % | |
| Obsah škodlivých nečistot | nejvýše 0,5 % | |
| z toho: obsah námele | nejvýše 0,1 % | |
| obsah česneků | nejvýše 0,1 % | |
| obsah jílku marnivého | nejvýše 0,1 % | |
| obsah jílku oddáleného | nejvýše 0,1 % | |
| obsah durmanu | nejvýše 0,1 % | |
| obsah koukolu polního | nejvýše 0,2 % | |
| Další požadavky: neobsahuje živé skladištní škůdce, nemá nepřirozený pach, omezující jeho účelovou použitelnost, neobsahuje zrna naplesnivělá a plesnivá, neobsahuje zrna napadená plošticí, nemá jiné zjevné vady. |