7. Hygienické požadavky na finální lakovou vrstvu:
7.1 Lakové vrstvy musejí být, s ohledem na jejich složení, sušeny tak, aby z nich nemohly přecházet do potravin žádné těkavé složky, zvláště žádná rozpouštědla a nesmějí ovlivňovat organoleptické vlastnosti potravin.
7.2. Množství chemických látek stanovených ve výluzích z nesilikátových a nekovových povrchových úprav do simulantů potravin za zkušebních podmínek podle přílohy č. 4 této vyhlášky nesmí překročit následující limity:
| 7.2.1 fenolické sloučeniny | 0,05 mg fenolu.dm-2 |
| 7.2.2 sloučeniny s -NH2 skupinou | 0,05 mg NH2. dm-2 |
| 7.2.3 primární aromatické aminy | 0,005 mg anilinhydrochloridu.dm-2 |
| 7.2.4 formaldehyd | 0,10 mg CH2O.dm-2 |
| 7.2.5 organické aromatické sloučeniny | 0,10 mg styrenu. dm-2 |
| 7.2.6 estery kyseliny ftalové celkem | 0,20 mg. dm-2 |