VI. RESTAURACE, VINÁRNY
(vybavení WC, umyvadla, tekoucí teplá voda)

	Restaurace, vinárny, kavárny
	na jednoho pracovníka v jedné směně (365 dnů) za rok (zahrnuje i zákazníky bez mytí skla)
39.	pouze výčep	50 m3
40.	výčep, podávání studených jídel	60 m3
41.	výčep, podávání studených jídel a teplých jídel	80 m3
Vybavení na mytí skla: (připočítává se k položkám č. 39, 40 a 41)
42.	výčepní stolice s trvalým průtokem 3 l/min. za jednu směnu	450 m3
43.	mytí skla bez trvalého průtoku nebo myčka skla za jednu směnu	60 m3