3. Výrobky získané zahuštěním syrovátky a přidáním mléka nebo mléčného tuku je nutno zařadit do čísla 0406 jako sýry za předpokladu, že mají tyto tři charakteristické znaky:
a) obsah mléčného tuku v sušině je nejméně 5% hmotnostních;
b) obsah sušiny je nejméně 70% hmotnostních, nejvýše však 85% hmotnostních; a
c) jsou tvarované nebo tvarovatelné.