k vyhlášce č. 191/2002 Sb.
Požadavky na stavby pro drůbež
1. Počet kusů drůbeže na 1 m2 podlahové plochy při chovu na podestýlce
| Druh drůbeže a věková kategorie | Měrná jednotka | Maximální počet | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| masný typ | nosný typ | |||||
| slepice | kuřata | do 2 týdnů | (ks.m-2) | 20 | 30 | |
| do 8 týdnů | (ks.m-2) | 15 | 20 | |||
| do 14 týdnů | (ks.m-2) | 12 | 15 | |||
| kuřice od 12 týdnů do pohlavní dospělosti | (ks.m-2) | 7 | 10 | |||
| kohoutci od 12 týdnů do pohlavní dospělosti | (ks.m-2) | 3 | 5 | |||
| nosnice - užitkový chov | (ks.m-2) | - | 9 | |||
| slepice-chovné (včetně kohoutů) | (ks.m-2) | 5 | 7 | |||
| výkrm brojlerov. kuřat | do 2 týdnů | (ks.m-2) | 40 | |||
| do 5 týdnů | (ks.m-2) | 22 | ||||
| nad 5 týdnů | (ks.m-2) | 15 nebo 34 kg ž.hm.m-2 | ||||
| krůty | výkrm krůt | krůťata | do 2 týdnů | (kg.m-2) | 20 | |
| do 6 týdnů | (kg.m-2) | 30 | ||||
| do17 týdnů | (kg.m-2) | 40 | ||||
| do24 týdnů | (kg.m-2) | 45 | ||||
| chov střed, typ | krůťata | do 2 týdnů | (ks.m-2) | 20 | ||
| do 8 týdnů | (ks.m-2) | 10 | ||||
| do 14 týdnů | (ks.m-2) | 5 | ||||
| krůty | (ks.m-2) | 2,5 | ||||
| krocani | (ks.m-2) | 1,5 | ||||
| chov těžký typ | krůťata | do 2 týdnů | (ks.m-2) | 15 | ||
| do 8 týdnů | (ks.m-2) | 10 | ||||
| do 14 týdnů | (ks.m-2) | 3 | ||||
| krůty | (ks.m-2) | 1,5 | ||||
| krocani | (ks.m-2) | 1 | ||||
| kachny | kachňata | do 2 týdnů | (ks.m-2) | 20 | ||
| do 4 týdnů | (ks.m-2) | 15 | ||||
| do 7 týdnů | (ks.m-2) | 7 | ||||
| kachny chovné | (ks.m-2) | 3 | ||||
| husy | housata | do 3 týdnů | (ks.m-2) | 10 | ||
| do 6 týdnů | (ks.m-2) | 6 | ||||
| do 8 týdnů | (ks.m-2) | 2 | ||||
| nad 8 týdnů | (ks.m-2) | 2 | ||||
| husy | (ks.m-2) | 2 | ||||
Poznámka k tabulce:
Určujícím parametrem zatížení plochy při chovu na podestýlce je maximální věková hranice nebo maximální dosažená živá hmotnost drůbeže. Hustota osazení se dále upřesňuje podle doporučení dodavatele zvířat.
2. Neobohacené klecové systémy
2.1. Počet kusů drůbeže na 1 m2 podlahové plochy
| Druh drůbeže a věková kategorie | Maximální počet kusů na 1 m2 podlahové plochy klece |
|---|---|
| kuřata do 2 týdnů | 80 |
| do 6 týdnů | 60 |
| do 8 týdnů | 50 |
| do 12 týdnů | 40 |
| kuřice od 13. týdne do 17 týdnů | 25 |
| nosnice - užitkové chovy | 18 |
Poznámka k tabulce:
Jmenovitý výkon větracího zařízení musí odpovídat hustotě obsazení.
2.2. Neobohacené klecové systémy pro užitkové chovy nosnic (pro produkci konzumních vajec) s více než 350 nosnicemi:
- pro každou nosnici musí být zajištěno nejméně 550 cm2 neomezené půdorysné podlahové plochy klece,
- výška klece musí být nejméně 400 mm na 65 % její plochy a v žádném místě nesmí být nižší než 350 mm,
- podlaha klece musí přiměřeně podpírat každý dopředu směřující prst obou nohou,
- sklon podlahy nesmí překročit 14 % (8 °); u podlah z drátěných ok jiných než pravoúhlých může být sklon větší,
- délka neomezeného krmného prostoru na každou nosnici v kleci musí být nejméně 100 mm; v dosahu každé klece musí být nejméně dvě kapátkové nebo kalíškové napáječky, nebo musí být na každou nosnici v kleci rovněž 100 mm nepřerušeného napájecího prostoru,
- klece musí být vybaveny prostředky na zkracování drápů.
3. Obohacené klecové systémy pro užitkové chovy nosnic (pro produkci konzumních vajec) s více než 350 nosnicemi:
- pro každou nosnici musí být zajištěno nejméně 750 cm2 podlahové plochy klece, z toho je 600 cm2 plocha využitelná, která je nejméně 300 mm široká se sklonem podlahy nepřesahujícím 14 % a se světlou výškou nejméně 450 mm, do níž se nezapočítává prostor pro hnízda; výška klece mimo využitelnou plochu je v každém bodě nejméně 200 mm,
- celková plocha každé klece nesmí být menší než 2000 cm2,
- délka neomezeného krmného prostoru na každou nosnici v kleci musí být nejméně 120 mm; každá klec musí mít systém napájení odpovídající velikosti skupiny nebo v dosahu každé nosnice musí být nejméně dvě kapátkové nebo kalíškové napáječky,
- každá klec musí mít hnízdo, hřady o délce 150 mm pro každou nosnici, prostor pro umístění steliva nebo jiného drolivého materiálu k hrabání a klování nosnic a vybavení pro zkracování drápů,
- pro kontrolu, instalaci a manipulaci s nosnicemi musí být mezi řadami klecí ulička nejméně 900 mm široká; spodní řada klecí se umísťuje nejméně 350 mm nad podlahu stavby.
4. Alternativní systémy ustájení užitkových chovů nosnic (pro produkci konzumních vajec) s více než 350 nosnicemi:
- krmítko: žlábkové nejméně 100 mm délky na 1 nosnici nebo kruhové se 40 mm na 1 nosnici,
- napáječka: žlábková nejméně 25 mm délky na 1 nosnici nebo kruhová s 10 mm na 1 nosnici; při použití kapátkové nebo kalíškové napáječky nejméně 1 napáječka pro každých 10 nosnic umístěna tak, aby každá nosnice měla v dosahu nejméně 2 napáječky,
- snáškové hnízdo: nejméně 1 hnízdo pro každých 7 nosnic; při použití hromadných hnízd nejméně 1 m2 hnízdního prostoru nejvýše pro 120 nosnic,
- hřady: nejméně 150 mm délky na 1 nosnici, bez ostrých hran; nesmí být instalovány nad stelivem, horizontální vzdálenost mezi hřady navzájem musí být nejméně 300 mm a mezi hřady a stěnou musí být nejméně 200 mm,
- podlaha: z celkové podlahové plochy musí na 1 nosnici připadat nejméně 250 cm2 plochy se stelivem, přičemž stelivo zabírá nejméně třetinu plochy. Zbývající část podlahy musí být konstruována tak, aby přiměřeně podpírala každý z dopředu směřujících prstů každé nohy,
- hustota osazení nesmí překročit 9 nosnic na 1 m2 využitelné plochy, to je plochy nejméně 300 mm široké, se sklonem podlahy nepřesahujícím 14% a se světlou výškou nejméně 450 mm; do využitelné plochy se nezapočítává prostor pro hnízda.
4.1. U alternativních systémů, v nichž se nosnice volně pohybují mezi více podlažími:
- nelze umístit více než 4 patra,
- světlá výška mezi patry musí být nejméně 450 mm,
- krmné a napájecí zařízení musí poskytovat stejný přístup všem nosnicím,
- trus z horních pater nesmí padat do nižších pater.
4.2. U alternativních systémů s výběhy:
- musí být podél celé délky stavby několik otvorů (průlezů) nejméně 350 mm vysokých a 400 mm širokých, umožňujících přímý přístup do venkovního prostoru, tak aby na každých 1000 nosnic připadalo 2 m délky otvorů,
- otevřené výběhy musí mít rozměr vyhovující hustotě osazení a povaze pozemku tak, aby nedocházelo ke kontaminaci, musí být vybaveny přístřeškem před nepřízní počasí, chránit nosnice před predátory a být v případě potřeby vybaveny vhodnými napáječkami:
= maximální koncentrace 2500 nosnic na 1 ha, na 1 nosnici minimálně 4 m2 výběhu,
= nejdelší vzdálenost od hranice výběhu k nejbližšímu otvoru (průlezu) nesmí překročit 150 m,
= při vyšší vzdálenosti - do 350 m od nejbližšího otvoru (průlezu) do stavby je nutno zabezpečit dostatečný počet ochranných přístřešků a napáječek rozmístěných tak, aby na 1 ha byly 4 přístřešky.
5. Minimální rozměrové a funkční parametry, stanovené pro neobohacené a obohacené klecové systémy a alternativní systémy ustájení, se nevztahují na stavby a zařízení s méně než 350 nosnicemi a na rodičovské, prarodičovské a šlechtitelské chovy.
6. Plochy výběhů pro drůbež
| Druh drůbeže a věková kategorie | Druh výběhu | Plocha minimálně (m2.ks-1) | Poznámka | |
|---|---|---|---|---|
| slepice | omezený | 5 | suchý | |
| krůty | omezený | 10 | suchý | |
| kachny chovné | omezený | 0,5 | vodní | |
| 1 | suchý | |||
| husy chovné | omezený | 0,5 | vodní | |
| 1 | suchý | |||
| pastevní | 5 | - | ||
| kachňata – odchov | 1.–7. den věku | omezený | 0,06 | suchý |
| 8.-21. den věku | 0,14 | |||
| nad 21. dnů věku | 0,14 | |||
| housata - odchov | 1.–7. den věku | omezený | 0,15 | suchý |
| 8.- 21. den věku | 0,14 | |||
| nad 21. dnů věku | 0,2 | |||
7. Krmné prostory pro drůbež
| Odchov a chov | ||
|---|---|---|
| druh a věková kategorie | žlábkové lomítko minimálně (mm.ks-1) | miskové krmítko maximálně |
| kuřata | 100 1)-150 2) | 15 1)-25 2) |
| slepice | 100 1)-150 2) | 15 1)-25 2) |
| krůty | - | 40 |
| kachny | 150 | 30 |
| husy | 150 | 40 |
Vysvětlivky k tabulce:
1) nosná
2) masná
| Výkrm | |||
|---|---|---|---|
| druh a věková kategorie | žlábkové krmítko minimálně (mm.ks-1) | miskové krmítko maximálně (ks-1) | |
| brojleři | 30 | 65 | |
| krůty | do 6 týdnů | - | 60 |
| do 17 týdnů | - | 40 | |
| do 24 týdnů | - | 40 | |
| kachny | 50 | 40 | |
| husy | 50 | 40 | |
8. Napájecí prostory pro drůbež
| Druh a kategorie | Napáječky | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| žlábkové | kruhové | kapátkové | kombinované | kalíškové | ||||
| minimálně (mm.ks-1) | maximálně na jednu napáječku (ks) | |||||||
| výkrm brojlerů | 25 | 100 | 12 | 25 | 40 | |||
| odchov kuřat - nosný typ | 30 | 100 | 12 | 25 | 40 | |||
| odchov kuřat - masný typ | 30 | 70 | 8 | 20 | 30 | |||
| chovné slepice - nosný typ | 30 | 80 | 10 | 25 | 40 | |||
| chovné slepice - masný typ | 30 | 70 | 8 | 20 | 30 | |||
| výkrm krůt | do 6 týdnů | 20 | 100 | 12 | 20 | 40 | ||
| do 16 týdnů | 35 | 80 | - | - | - | |||
| do 22 týdnů | 35 | 75 | - | - | - | |||
| chovné krůty | 35 | 75 | - | - | - | |||
| výkrm kachen | 30 | 50 | 8 | - | - | |||
| chovné kachny | 30 | 50 | 6 | - | - | |||
| výkrm hus | 100 | 40 | - | - | - | |||
| chovné husy | 120 | 40 | - | - | - | |||
Poznámka k tabulce:
U klecových baterií se krmení a napájení řídí typem klece. Požadavky na napájecí prostor v užitkových chovech nosnic pro produkci konzumních vajec v neobohacených a obohacených klecových systémech a v alternativních systémech ustájení jsou uvedeny v části o těchto systémech.
9. Velikost ok roštových a klecových podlah pro drůbež
| Druh a věková kategorie | Velikost ok maximálně (mm) | |
|---|---|---|
| hrabavá drůbež | odchov | 20 x 20 |
| chov | 25 x 50 | |
| vodní drůbež | kachňata do 30 dnů | 20 x 20 |
| housata do 30 dnů | 15 x 45 | |
| starší vodní drůbež | 25 x 25 | |
10. Rozměry snáškových hnízd
| Druh drůbeže | Snášková hnízda minimálně | Na jedno hnízdo maximálně (ks) | ||
|---|---|---|---|---|
| hloubka (mm) | šířka (mm) | výška (mm) | ||
| chovné slepice - nosný typ | 350 | 300 | 350 | 7 |
| chovné slepice - masný typ | 5 | |||
| nosnice - produkce konzumních vajec | 7 | |||
| krůty | 600 | 450 | 600 | 4 |
| kachny pižmové | 450 | 300 | 350 | 7 |
| kachny pekingské | 450 | 400 | 400 | 4 |
| husy | 500 | 450 | 500 | 6 |
Poznámka k tabulce:
U alternativních systémů ustájení v užitkových chovech pro produkci konzumních vajec připadá maximálně 120 nosnic na 1 m2 skupinového hnízda.
11. Rozměry průlezů pro jednotlivé druhy a kategorie drůbeže
| Druh a věkové kategorie | Minimální rozměry průlezů | Výška prahu od podlahy (podestýlky) maximálně (mm) | Počet zvířat pro 1 průlez maximálně (ks) | |
|---|---|---|---|---|
| šířka (mm) | výška (mm) | |||
| slepice | 400 | 350 | 50 | 100 |
| housata | 400 | 400 | 50 | 100 |
| husy | 400 | 500 | 50 | 60 |
| kachňata | 300 | 300 | 50 | 150 |
| kachny | 300 | 400 | 50 | 100 |
Poznámka k tabulce:
Pro spojení ustájovacích prostorů s výběhy se zřizují průlezy. Každé oddělení musí být spojeno s příslušnou sekcí výběhů nejméně dvěma průlezy.
12. Výšky přepážek pro jednotlivé druhy a kategorie drůbeže
| Drah drůbeže a věková kategorie | Výška přepážky minimálně (mm) | |
|---|---|---|
| kuřata-brojleři | 600 | |
| kuřata lehký typ | do 30 dnů | 1000 |
| nad 30 dnů | 1500 | |
| nosnice | nosný typ | v celé výšce chovného prostoru |
| masný typ | 2000 | |
| krůťata do 30 dnů | 1500 | |
| krůty a starší krůťata | v celé výšce chovného prostoru | |
| kachňata | 300 | |
| kachny | 600 | |
| housata | 500 | |
| husy | 1000 | |
13. Výšky přepážek ve výbězích
| Druh drůbeže a věková kategorie | Výška přepážky minimálně (mm) | |
|---|---|---|
| kachňata, | vodní výběh | 500 |
| housata | pastevní výběh | 800 |
| kachny, husy | vodní výběh | 600 |
| husy | pastevní výběh | 1500 |
Poznámka k tabulce:
Výšky přepážek a hrazení vodních výběhů se počítají od hladiny vodní nádrže nebo vodního toku. Přepážka musí sahat nejméně 800 mm pod nejnižší hladinu.
14. Plynulost dodávky elektrické energie musí být zajištěna náhradním zdrojem. Výkon náhradního zdroje elektrické energie se stanoví na nouzový provoz individuálně, se zřetelem na navržený technologický systém a technické vybavení, na větrání a osvětlení hal a líhní.