53. Příloha č. 1 zní:
„Příloha č. 1 k vyhlášce č. 326/2001 Sb.
Členění na druhy a skupiny
Tabulka 1
Členění masa podle § 1 písm. a), s výjimkou neděleného jatečně opracovaného těla drůbeže a děleného jatečně opracovaného těla drůbeže
| Druh | Skupina |
|---|---|
| maso | výsekové maso |
| kosti | |
| droby | |
| syrové sádlo, syrový lůj | |
| krev | |
| mleté maso | |
| králičí maso | |
| maso zvěře ve farmovém chovu | |
| zvěřina |