(5) Žádost o licenci pro zpracovatele a balírny kaviáru a o schválení způsobu značení nádob s kaviárem se podává ministerstvu. Žádost o licenci kromě náležitostí podle nařízení v oblasti obchodování s ohroženými druhy⁹) obsahuje

a) informaci o předpokládaném způsobu získávání, zpracovávání a uchovávání kaviáru,

b) zdůvodnění žádosti podle nařízení v oblasti obchodování s ohroženými druhy⁹),

c) podrobný popis způsobů balení kaviáru používaných balírnou kaviárů, popis a vzorky používaných nebo navrhovaných jednorázových štítků na prvotní nádoby s kaviárem,

d) písemný souhlas žadatele, že ministerstvo poskytne informaci o licencované balírně kaviáru Evropské komisi a Sekretariátu Úmluvy¹) v rozsahu stanoveném nařízeními v oblasti obchodování s ohroženými druhy⁹).