(3) Za podmínek stanovených v odstavci 2 může být ionizující záření použito pouze k

a) zničení patogenních organismů, a tím snížení nebezpečí nákazy přenášené potravinami,

b) omezení kažení potravin zpomalením nebo zastavením rozkladných procesů zničením organismů přispívajících k těmto rozkladným procesům,

c) redukci ztrát vznikajících předčasným zráním, rašením nebo klíčením, nebo

d) zničení škodlivých organismů obsažených v rostlinných produktech a rostlinách.