7.1. Vzorec a metoda výpočtu
Peroxidové číslo vzorku v miliekvivalentech na kilogram je dáno vzorcem:
$\frac{1000\times a\times V_1-V_2}{m_0}$
kde:
V₁ - objem roztoku thiosíranu spotřebovaného při titraci vzorku (6.2) (ml),
V₂ - objem roztoku thiosíranu spotřebovaného při titraci slepého vzorku (6.3) (ml),
a - koncentrace thiosíranu sodného (mol/l),
m₀ - počáteční hmotnost odebraného vzorku (g).