4.1 Různé typy šarží
Potraviny se uvádí do oběhu volně ložené, v kontejnerech nebo v jednotlivých baleních, jako jsou například sáčky, pytle nebo jednotlivá maloobchodní balení. Odběr vzorků se provádí u každého druhu uvádění do oběhu.
Aniž jsou dotčena zvláštní ustanovení bodů 4.3, 4.4 a 4.5, níže uvedený vzorec lze použit jako vodítko pro vzorkování šarží, které mají mít při uvádění do oběhu formu jednotlivých balení, jako například sáčků, pytlů nebo jednotlivých maloobchodních balení.
$\mathrm{rozsah}\mathrm{výběru}n=\frac{\mathrm{hmotnost}\mathrm{šarže}\times \mathrm{hmotnost}\mathrm{dílčího}\mathrm{vzorku}}{\mathrm{hmotnost}\mathrm{souhrnného}\mathrm{vzorku}\times \mathrm{hmotnost}\mathrm{jednotlivého}\mathrm{balení}}$
- hmotnost – v kg
- rozsah výběru – každý n-tý sáček nebo pytel, z nichž musí být odebrán dílčí vzorek (desetinná místa se zaokrouhlí na nejbližší celé číslo).