4.3.1 Pracovní charakteristiky
Nejsou-li přímo použitelným předpisem Evropských společenství stanoveny zvláštní metody, laboratoře zvolí validovanou metodu za předpokladu, že zvolená metoda splňuje pracovní charakteristiky uvedené v tabulkách 1, 2, 3 a 4.
Tabulka 1: Pracovní charakteristika pro deoxynivalenol
| Množství μg/kg | deoxynivalenol | ||
|---|---|---|---|
| RSDr % | RSDR % | Výtěžnost % | |
| >100,00 - ≤ 500,00 | ≤ 20,00 | ≤ 40,00 | 60,00 – 110,00 |
| >500,00 | < 20,00 | ≤ 40,00 | 70,00 – 120,00 |
Tabulka 2: Pracovní charakteristika pro zearalenon
| Množství μg/kg | zearalenon | ||
|---|---|---|---|
| RSDr % | RSDR % | Výtěžnost % | |
| ≤ 50,00 | ≤ 40,00 | ≤ 50,00 | 60,00 – 120,00 |
| > 50,00 | ≤ 25,00 | ≤ 40,00 | 70,00 – 120,00 |
Tabulka 3: Pracovní charakteristika pro fumonisin B1 a B2
| Množství μg/kg | Fumosin B1 nebo B2 | ||
|---|---|---|---|
| RSDr % | RSDR % | Výtěžnost % | |
| ≤ 500,00 | ≤ 30,00 | ≤ 60,00 | 60,00 – 120,00 |
| >500,00 | ≤ 20,00 | ≤ 30,00 | 70,00 – 110,00 |
Tabulka 4: Pracovní charakteristiky pro T-2 a HT-2 toxin
| Množství μg/kg | T-2 toxin | ||
|---|---|---|---|
| RSDr % | RSDr % | Výtěžnost % | |
| 50,00 – 250,00 | ≤ 40,00 | < 60,00 | 60,00 – 130,00 |
| >250,00 | ≤ 30,00 | ≤ 50,00 | 70,00 – 130,00 |
| Množství μg/kg | HT-2 toxin | ||
|---|---|---|---|
| RSDr % | RSDR % | Výtěžnost % | |
| 100,00 – 200,00 | ≤ 40,00 | ≤ 60,00 | 60,00 – 130,00 |
| >200,00 | ≤ 30,00 | ≤ 50,00 | 70,00 – 130,00 |
Detekční limity použitých metod se neuvádí, protože přesnost je uvedena pro uvažované koncentrace.
Přesnost metody odpovídá hodnotě vypočtené z Horwitzovy rovnice:
RSDR = 2(1 - 0,5log C)
kde:
— RSDR je relativní směrodatná odchylka vypočtená z výsledků získaných za podmínek reprodukovatelnosti ,
— C je poměr koncentrací (tj. 1 = 100g/100g, 0,001 = 1,000 mg/kg).
Toto je zobecněná rovnice pro přesnost, u níž se ukázalo, že u většiny rutinních metod analýzy nezáleží na analytu a matrici, nýbrž pouze na koncentraci.