§ 7c

Užití kaseinu a kaseinátů při výrobě sýrů

(1) Žádost o povolení užití kaseinu14a), popřípadě kaseinátů14a), se podává Fondu na jím vydaném formuláři.

(2) Přehled fyzických a právnických osob, kterým bylo povoleno užívání kaseinu14a) a kaseinátů14a) při výrobě sýrů14a) na dobu 12 měsíců, zveřejní Fond v jednom celostátním deníku a způsobem umožňujícím dálkový přístup; tento přehled Fond průběžně aktualizuje.

(3) Fond osobám, kterým bylo vydáno povolení užití kaseinu14a), popřípadě kaseinátů14a), toto povolení odejme, pokud

a) ukončí výrobu sýrů s použitím kaseinu, popřípadě kaseinátů,

b) poruší některou z podmínek pro vydání povolení užití kaseinu, popřípadě kaseinátů, stanovených přímo použitelným předpisem Evropských společenství14b),

c) nedodrží procentuální množství14c) kaseinu, popřípadě kaseinátů, při výrobě sýrů.