(3) Současně s převodem nebo přechodem individuálního referenčního množství mléka přechází nebo se převádí na nabyvatele referenční obsah tuku mléka⁸). Fond nabyvateli sdělí nový referenční obsah tuku mléka⁸) podle přímo použitelného předpisu Evropské unie¹⁷).