1. Ruční výroba všech druhů zvykoslovného pečiva včetně přípravy a zdobení, například vizovického pečiva a perníků, ozdob a figurek ze slámy a kukuřičného šustí a drobných dlabaných dřevěných předmětů z volné ruky, například dřeváků s přesným zachováním původních postupů přípravných a dokončovacích prací.