Část II
1. Odběr vzorků
(1) Každá partie musí být vzorkována samostatně. Je-li z partie odebíráno více vzorků, měly by být dílčí vzorky zastoupeny v souhrnném vzorku přibližně stejnými podíly.
(2) Zásilka se může skládat z jedné nebo více partií. Partie může být smíšená, například v důsledku třídění nebo výrobního procesu. Skládá-li se zásilka z partií od různých provozovatelů, musí být každá partie posuzována samostatně. Pokud u velké zásilky nejsou jasně vymezeny hranice nebo velikost jednotlivých partií, může se za samostatnou partii považovat každý z řady vagonů, nákladních automobilů nebo nákladních prostor v lodi.
(3) K odběru vzorků lze použít vzorkovací zařízení. Dílčí vzorky se odebírají z náhodně vybraného místa, není-li to fyzicky možné, odebere se vzorek z náhodně vybraného místa v přístupné části partie. Jsou-li dílčí vzorky odebírány v průběhu nakládky nebo vykládky partie několikrát, „místem“ odběru se rozumí časový okamžik. Dílčí vzorky musí obsahovat dostatečné množství materiálu pro vytvoření laboratorního vzorku a musí se postupovat tak, aby se zabránilo kontaminaci nebo poškození vzorků, které by mohlo ovlivnit výsledky analýzy.
(4) Minimální počet dílčích vzorků odebíraných z partie pro stanovení reziduí pesticidů je následující:
| Volně ložená nebo balená krmiva, dá se předpokládat, že jsou dobře promísena nebo homogenní | Volně ložená nebo balená krmiva, která nemusí být dobře promísena nebo homogenní | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hmotnost partie | Počet obalů v partii | ||||||
| Do 50 kg | 50-500 kg | > 500 kg | 1-25 | 26-100 | > 100 | ||
| Počet dílčích vzorků | 1 | 3 | 5 | 10 | 1 | 5 | 10 |
(5) Za produkty ke krmení, u nichž se předpokládat, že jsou dobře promíseny nebo homogenní se považují zejména zrniny, olejnatá semena, premixy, krmné směsi a krmné suroviny sypkém stavu, šrotované pokrutiny a extrahované šroty apod. Za produkty ke krmení, které nemusí být dobře promíseny nebo homogenní se považují zejména granulované produkty ke krmení, krmné směsi z celých zrn, pokrutiny a extrahované šroty v původním stavu, objemná krmiva apod.
(6) Dílčí vzorky spojením a řádným promísením tvoří vždy jeden souhrnný vzorek. Není-li vytvoření souhrnného vzorku mísením možné, lze postupovat následujícím alternativním způsobem. Pokud mísením nebo dělením souhrnného vzorku může dojít k poškození materiálu (a tedy k ovlivnění obsahu reziduí), nebo nelze-li mísením materiálu dosáhnout rovnoměrnějšího rozložení reziduí a získat reprezentativnější laboratorní vzorky, rozdělí se materiál náhodně mezi duplikátní laboratorní vzorky při odběru dílčích vzorků. V takovém případě se jako výsledek použije průměr platných výsledků získaných z analyzovaných laboratorních vzorků.
(7) Dílčí vzorky musejí být dostatečně velké, aby bylo možné ze souhrnného vzorku odebrat všechny laboratorní vzorky. Pokud jsou jednotlivé laboratorní vzorky připravovány při odběru dílčího vzorku, považuje se za souhrnný vzorek suma laboratorních vzorků v době odběru vzorků z partie.
(8) Popis dílčích vzorků a minimální velikost laboratorních vzorků:
| Klasifikace produktu | Forma dílčího vzorku, který má být odebrán | Min. velikost laboratorního vzorku |
|---|---|---|
| Obiloviny a luštěniny | balení nebo materiál odebraný vzorkovacím zařízením | 1 kg |
| Hlízy a kořeny (např. brambory, řepa) o hmotnosti 25-250 g | celé kusy | 1 kg (nejméně 10 ks) |
| Hlízy a kořeny o hmotnosti nad 250 g | celé kusy | 2 kg (nejméně 5 ks) |
| Volně ložený živočišný tuk | materiál odebraný vzorkovacím zařízením alespoň ze tří míst | 0,5 kg |
| Tekuté produkty (např. mléko, rostlinné oleje) | balení nebo materiál odebraný vzorkovacím zařízením | 0,5 l nebo 0,5 kg |
| Ostatní krmné suroviny (např. olejnatá semena, otruby, extrahované šroty) | balení nebo materiál odebraný vzorkovacím zařízením | 0,5 kg |
| Krmné směsi | balení nebo materiál odebraný vzorkovacím zařízením | 0,5 kg |
| Doplňkové látky a premixy | balení nebo materiál odebraný vzorkovacím zařízením | 0,2 kg |
2. Protokol o odběru vzorku
Pracovník oprávněný k odběru vzorků musí zaznamenat povahu a původ partie, jméno vlastníka, dodavatele nebo přepravce, datum a místo odběru vzorků a jakékoli další důležité informace. Jakákoliv odchylka od doporučené metody odběru vzorků musí být zaznamenána. Jedno podepsané vyhotovení protokolu musí být přiloženo ke každému duplikátnímu vzorku a jedno vyhotovení si ponechá pracovník oprávněný k odběru vzorků. Jedno vyhotovení protokolu o odběru vzorku obdrží vlastník partie nebo jeho zástupce bez ohledu na to, zda mají obdržet laboratorní vzorek. Pokud jsou protokoly o odběru vzorků pořízeny v elektronické formě, rozešlou se týmž adresátům a uchová se ověřitelná kopie.