299/2012 Sb.

Vyhláška o obsahu kyseliny erukové v některých potravinách

Aktuální znění platné od 2012-10-01 · 2 znění v historii →

§ 1

Úvodní ustanovení

Tato vyhláška zapracovává příslušné předpisy Evropské unie1) a stanoví přípustný obsah kyseliny erukové jako toxikologicky významné látky v některých potravinách.

§ 2

Přípustný obsah kyseliny erukové v některých potravinách

Obsah kyseliny erukové
nesmí překročit 5 % z celkového množství mastných kyselin v tukové složce.
a) v olejích, tucích a jejich směsích, které jsou určeny k lidské spotřebě,
b) v potravinách, k nimž byly přidány oleje, tuky nebo jejich směsi,

§ 3

Zrušovací ustanovení

Vyhláška č. 305/2004 Sb., kterou se stanoví druhy kontaminujících a toxikologicky významných látek a jejich přípustné množství v potravinách, se zrušuje.

§ 4

Účinnost

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. října 2012.