§ 20

Vejce

(1) Kód určující rozlišovací číslo producenta, které se uvádí na vejcích podle přímo použitelného předpisu Evropské unie8), se skládá z

(2) Vejce třídy jakosti A a B se uchovávají při nekolísavé teplotě do plus 24 °C.

(3) Vejce ve skořápce jiných druhů než Gallus gallus vhodná k lidské spotřebě nebo ke zpracování se uchovávají v suchu, mimo přímý dosah slunce, při nekolísavé teplotě v rozmezí od plus 5 °C do plus 24 °C.

a) metody chovu, která se uvede příslušným kódem

1. „1“ pro vejce nosnic ve volném výběhu,

3. „3“ pro vejce nosnic v klecích, nebo

2. „2“ pro vejce nosnic v halách,

4. „0“ pro vejce nosnic chovaných v souladu s požadavky ekologického zemědělství9),

b) registračního kódu státu,

c) čtyřmístného alfanumerického kódu, který vyjadřuje číselnou složku registračního čísla hospodářství.