(5) V případě mléčných výrobků žadatel k žádosti přiloží protokol z akreditované laboratoře obsahující rozbor obsahu soli a tuku v mléčném výrobku. V případě mikrobiologického vyšetření je nezbytné postupovat podle nařízení Komise (ES) č. 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny, v platném znění. Dále žadatel doloží splnění požadavků uvedených v odstavci 4 písm. e).