(1) Obchodníci jsou povinni vésti nákupní a prodejní knihy s běžně číslovanými listy.
(2) Podniky, které upravují a balí chmel, vydají přikazujícímu obchodníkovi přebalovací listinu, v níž vyznačí s chmelem provedené manipulace; přebalovací listina jest dokladem pro prodejní knihu.