§ 1

Působnost.
Ustanovení této vyhlášky platí

1. místně:
pro zemi Českou a Moravskoslezskou,

2. věcně:
pro všechny průmyslové a řemeslné pekařské závody, čítajíc v to mlýnské pekárny a pekárny spotřebních a jiných družstev (na př. i zemědělské družstevní pekárny), jimž jsou na roven postavena samostatná oddělení přičleněná k jiným závodům (na př. hotelovým podnikům, pekárnám fy Baťa a. s., sanatoriím, nemocnicím a jiným veřejným ústavům a pod.),

3. osobně:

a) pro všechny pekařské dělníky, podléhající zákonu č. 221/1924 Sb. o nemocenském, invalidním a starobním pojištěním ve znění předpisů jej měnících a doplňujících, čítajíc, k nim řidiče motorových vozidel a kočí se závozníky, dále noční hlídače a vrátné,

b) pro vedoucí prodejen, prodavače a prodavačky, jakož i pro ony zaměstnance v domácnosti (též služebné), kteří průběhem celkové pracovní doby jsou převážné činní při prodeji,

c) pro učně.