2. věcně:
pro všechny průmyslové a řemeslné pekařské závody, čítajíc v to mlýnské pekárny a pekárny spotřebních a jiných družstev (na př. i zemědělské družstevní pekárny), jimž jsou na roven postavena samostatná oddělení přičleněná k jiným závodům (na př. hotelovým podnikům, pekárnám fy Baťa a. s., sanatoriím, nemocnicím a jiným veřejným ústavům a pod.),