(1) Dodavatelé lihovin jsou povinni vésti běžně záznam o příjmu a o výdeji zboží, které jest vázanou zásobou.

(2) Záznam o příjmu musí obsahovati tyto údaje: den příjmu (u lihu vyrobeného ve vlastním ovocném lihovaru den celního odbavení, u dovezených lihovin den proclení),
dodavatele,
druh zboží,
stupňovitost,
množství v litrech a hektolitrových stupních (hl°).

(3) Záznam o výdeji musí obsahovati tyto údaje:
den výdeje,
odběratele,
druh zboží,
stupňovitost,
množství v litrech a hl°.
V tomto záznamu jest také vykázati ztráty uvedením dne, kdy ztráta byla zjištěna, její příčiny, druh a množství zboží v litrech a hl°.

(4) Dodavatel lihovin, který jest zároveň výrobcem, jest povinen vésti kromě záznamů podle odstavce 1 též záznam o výrobě s těmito údaji:
den výroby,
druh zboží,
stupňovitost,
množství vyrobeného zboží v litrech a hl°.