§ 1
(1) Nejvýše přípustná prodejní cena uzených ryb u podniků rybího průmyslu (u výrobce) se tvoří:
1. z nákupní ceny za použité surové ryby s dopravným, s přihlédnutím k spotřebě nebo k výtěžku podle § 3,
2. z nákladové přirážky podle § 2,
3. ze ziskové přirážky podle § 4,
4. z daně z obratu,
5. z přirážky ve výši 6% prodejní ceny k vyrovnání slevy podle odstavce 4 při prodeji zboží velkorozdělovači.
(2) Při prodeji v drobném ve vlastní prodejně výrobcově může výrobce připočíst k ceně vypočtené podle odstavce 1 ještě maloobchodní rozpětí a přirážku na úhradu váhového úbytku podle § 6, odst. 1.
(3) Prodejní cena podle odstavce 1 platí s obalem v obchodě obvyklým, franko odesílací stanice, v místě franko sklad výrobce, s daní z obratu.
(4) Při dodávce velkorozdělovači je výrobce povinen poskytnout velkorozdělovači slevu 9% z prodejní ceny podle odstavce 1.
§ 2
(1) Nákladová přirážka (§ 1, odst. 1, č. 2) činí nejvýše:
| Kčs | ||
|---|---|---|
| a) | za 2.5 kg bedničku uzenáčů (do 32 kusů) | 9.50 |
| b) | za 2.5 kg bedničku malých uzenáčů (přes 32 až 50 kusů) nebo uzených sleďů | 11.40 |
| c) | za 13.5 kg bedničku tresky skvrnité a bezvousé | 43.70 |
| d) | za 2.5 kg bedničku uzených slanečků | 11.40 |
| e) | za 1.5 kg bedničku nejmenších uzenáčů (přes 30 kusů) a šprot | 10.60 |
| f) | za ½ kg uzené ryby v kusech, pokud je vyrobena z ryb uvedených v § 3, odstavec 1, písm. f) | 3.— |
| g) | za ½ kg uzené tresky obecné z Baltického moře, vykuchané, s hlavou nebo bez ní | 2.85 |
| h) | za ½ kg uzených makrel | 3.— |
| i) | za ½ kg uzeného ostrouna obecného | 3.40 |
| k) | za ½ kg uzeného břicha z ostrouna | 4.75 |
| l) | za ½ kg rozevřených uzenáčů | 3.40 |
| m) | za ½ kg uzeného platýze bradavičnatého | 2.85 |
| n) | za ½ kg hranáče šedého | 3.— |
| o) | za ½ kg uzeného štítníka vlaštovčího | 2.65 |
| p) | za ½ kg jehlice rozhozobé | 3.— |
| q) | za ½ kg uzené placky, celé: | |
| vykuchané | 3.— | |
| rozevřené | 3.40 | |
| r) | za ½ kg uzené plotice, cejna velkého, ostruchy křivočaré, podoustve: | |
| celé, vykuchané | 2.65 | |
| půlené, vykuchané | 3.45 | |
| s) | za ½ kg uzeného tuňáka (toriks) | 4.75 |
(2) Je-li ryba uvedená v odstavci 1, písm. f) a s) svázána v kuse, zvyšuje se půlkilogramová sazba nákladové přirážky o 50 haléřů.
(3) Je-li použito bedniček jiného váhového obsahu než jak je uvedeno v odstavci 1, písm. a) až e), vypočtou se pořizovací náklady takto:
| Kčs | |||
|---|---|---|---|
| a) | ½ kilogramová sazba činí | 1.40 | | úhrnná částka | za celé balení } se zvýší o | pořizovací | cenu bedničky |
| b) | ½ kilogramová sazba činí | 1.80 | |
| c) | ½ kilogramová sazba činí | 1.30 | |
| d) | ½ kilogramová sazba činí | 1.80 | |
| e) | ½ kilogramová sazba činí | 2.85 |
§ 3
(1) Jako nejvyšší spotřeba [písm. a) až e) a k)] nebo nejmenší výtěžek [písm. f) až i) a l) až s)] surových ryb se smí při zjišťování nákupní ceny za použité surové ryby (§ 1, odst. 1, č. 1) započítat podle § 2, odst. 1, písm. a) až s):
| a) | 3.75 kg u 2.5 kg bedničky, | |
| b) | 4.— kg u 2.5 kg bedničky, | |
| c) | 20.— kg u 13.5 kg bedničky, | |
| d) | 3.55 kg u 2.5 kg bedničky, | |
| e) | 2.50 kg u 1.5 kg bedničky, | |
| f) | při použití: | |
| méně hlubinného, vykuchaného | 50 % | |
| tresky obecné ze severního moře, vykuchané | 40 % | |
| vlkouše obecného, vykuchaného | 35% | |
| okouníka severního, nevykuchaného | 35% | |
| tresky obecné z Baltického moře: | ||
| nevykuchané | 35% | |
| vykuchané s hlavou | 40% | |
| vykuchané bez hlavy | 60% | |
| tresky skvrnité, vykuchané | 40% | |
| g) | s hlavou | 60% |
| bez hlavy | 45% | |
| h) | vykuchané | 70% |
| nevykuchané | 55% | |
| i) | stažené | 70% |
| nestažené | 40% | |
| k) | 3.5 kg u 1.5 kg bedničky při použití břišních stěn a | |
| 2.5 kg u 1.5 kg bedničky při použití filetu | ||
| l) | 50% | |
| m) | při použití vykuchaných surových ryb | 60% |
| při použití nevykuchaných surových ryb | 50% | |
| jestliže hotovým výrobkem jsou celí platýzi bradavičnatí | 40% | |
| n) | 40% | |
| o) | 65% | |
| p) | 55% | |
| q) | celé | 50% |
| rozevřené | 40% | |
| r) | celé | 60% |
| rozevřené | 50% | |
| s) | při použití tuňáka nevykuchaného | 50% |
| při použití tuňáka nevykuchaného k přípravě filetu | 40% | |
| při použití tuňáka soleného, bez hlavy | 76% |
(2) Použije-li se bedniček s jiným váhovým obsahem než je uveden v odstavci 1, písm. a) až e) a k), nesmí býti započtená spotřeba surového zboží vyšší než odpovídá poměrně spotřebě podle odstavce 1, písm. a) až e) a k).
§ 4
Nejvýše přípustná zisková přirážka pro podniky rybího průmyslu se stanoví takto:
| Kčs | ||
|---|---|---|
| 1. | u výrobků uvedených v § 2, odst. 1, písm. a) až d) za ½ kg výrobků | 0.57 |
| 2. | u výrobků uvedených v § 2, odst. 1, písm. e) za ½ kg výrobků | 1.50 |
| 3. | u výrobků uvedených v § 2, odst. 1, písm. f) až s) za ½ kg výrobků | 0.95 |
§ 5
(1) Nejvýše přípustná prodejní cena u velkorozdělovače se tvoří z hrubé nákupní ceny účtované výrobcem (t. j. z ceny před odečtením slevy podle § 1, odst. 4) a z dopravních nákladů ze stanice výrobce do stanice velkorozdělovače.
(2) Prodejní cena podle odstavce 1 se rozumí s obalem v obchodě obvyklým, franko železniční stanice malorozdělovače, v místě franko sklad malorozdělovače, s daní z obratu.
§ 6
(1) Nejvyšší obchodní rozpětí malorozdělovače při prodeji uzených ryb činí 17% z nákupní ceny. K úhradě ztráty vzniklé vyschnutím a provážením smí si malorozdělovač zaúčtovat u všech uzených ryb kromě uzenáčů váhový úbytek až do 5% z nákupní ceny.
(2) Prodejní cena malorozdělovače se rozumí s daní z obratu.
§ 7
Nejvyšší úřad cenový může povolit nebo nařídit výjimky z ustanovení této vyhlášky nebo z předpisů vydaných k jejímu provedení.
§ 8
Přestupky ustanovení této vyhlášky se trestají podle čtvrté části vládního nařízení o zřízení nejvyššího úřadu cenového a podle předpisů toto nařízení měnících nebo doplňujících.
§ 9
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem po vyhlášení. Týmž dnem se zrušuje použivatelnost vyhlášky nejvyššího úřadu cenového ze dne 28. listopadu 1941, běž. č. 1048, o tvoření cen uzených ryb (Ú. l. č. 286/1941).