§ 27

Ceny kůzlečího masa v drobném prodeji.

v místech cenové skup. I a IIv místech cenové skup. III a IV
KčsKčs
a) zabité kůzle v kůži, s vnitřnostmi, bez střev a bez žaludku34.—30.—
b) celé kůzle bez kůže s hlavou, plícemi, srdcem a játry38.—34.—
c) přední čtvrtky40.—36.—
zadní čtvrtky48.—44.—

(1) Nejvyšší ceny za 1 kg:

(2) Rozdělení na přední a zadní čtvrtku jest provésti tak, aby na zadní čtvrtce nebylo více než 5 zarostlých žebírek.