§ 28
Ceny vnitřnosti (drobů) z koz, kozlů a jarčat
(1) Nejvyšší ceny za 1 kg v Kčs:
| Cena | Cena spotřebitelská | ||
|---|---|---|---|
| Pojmenování: | ve velkém: | v místech cenové skupiny: | |
| I. a II. | III. a IV. | ||
| plíce. | 3,— | 3,60 | 3,— |
| srdce | 14,10 | 16,80 | 14,— |
| játra | 26,30 | 31,— | 26,— |
| hlava s jazykem a mozkem | 6,10 | 7,— | 6,— |
| drštička opařená, za kus | 6,10 | 7,— | 6,— |
| drštička neopařená, za kus | 2,— | 2,40 | 2,—. |
(2) Cenou ve velkém se rozumí cena, za kterou řezník nakupuje od porážejících podniků nebo od zprostředkovatelů.